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■9月15日（月）
20:30 成田空港集合
22:30 カタール航空にて空路ドーハへ。(QR807)
●機内泊

■9月16日（火）
3:20 ドーハ到着　乗り継ぎ。 (QR245)
7:55 空路、ベオグラードへ。
14:05 ベオグラード到着
　　　 ベオグラード市内観光をお楽しみ下さい。
　　　 聖サヴァ教会（下車）や城塞散策など。
●ベオグラード泊　（朝、昼は機内食。夕飯付き）
 

■9月17日（水）
午前　専用車にてペシンツィへ(約50km)。
　　　 ペシンツィ到着後、ペシンツィ・ブレッド博物館
        （入場・キュレーター解説付き）
午後　到着後、徒歩にてカルロヴツィ観光。
　　　神学校、バルカン最古の中等学校、聖ニコラ大聖堂など。
　　　有名な菓子パン“グーゲルフプフ”（クグロフ）作り教室(所要:2時間)
　　　作ったケーキはお召し上がり下さい。)
　　　この菓子パンはオーストリア統治の頃、このヴォヨヴォディナ地方で
　　　出来た伝統的なものです。










夕刻　その後、この日宿泊のノヴィ・サドへ(約10km)。
　　　 着後、ドゥナフスカ通りやズマイ・ヨヴィナ通りなどを散策。
●ノヴィ・サド泊　（朝食ホテルにて、夕飯付）

 

■9月18日（木）
午前　ケーキ店「フレメプロフ」にてヴァーサ・ケーキ作り教室(所要:5時間)
　　　タイムマシンの名を持つこのお店は、19世紀のウィーン・ブダペスト・
　　　ノヴィ・サドのレシピを用いた様々なケーキを作る事で知られています。
　　　(作ったケーキはお召し上がり下さい。)










 

午後　セルヴィア王朝の発祥地トポラへ(約170km)。
　　　トポラ着後、カラジョルジェヴィッチ王朝の墓(入場)などを訪れます。
　　　遅めの昼食はアレクサンドロヴィッチ・ワイナリーにて。
　　　ワインヤード観光やワインのテイスティングなどもお楽しみ下さい。
　　　また、ローストポークや様々なサラダなど地のグルメもどうぞ。
　　　専用車ルードニック山などを越えシロゴノイへ(約130km)。















夕刻　伝統的家屋を移築し古い村を再現したシロゴイノにて宿泊。

















 

●シロゴイノ泊（朝食ホテルにて　昼食ワインケーキテイスティング付）

■9月19日（金）
午前　この日は朝食づくりからスタートです。
　　　スターロ・セロ野外博物館内レストランのシェフの指導のもと、
　　　そば粉のパイとカカマク(トウモロコシ粉のオートミール)作り教室
　　　典型的な西セルビアの農家の朝食を取った後は、19世紀の西セルビア
　　　の農村を再現している野外博物館(入場)をご覧ください。
　　　博物館では、カイマク(発酵したミルククリーム)や白チーズの製造過程
　　　をご覧頂けます。

午後　その後、高原リゾートのズラティボールへ向かいます(約40km)。
　　　ズラティボールズラティボールでは、有名なセルビア・スモークハムなど、 
         伝統的な乾燥肉の作り方について学びます。
　　　スモークハムなど試食も！
　　　その後、シロゴイノへ。
　　　シロゴイノホテルにて夕食。

●シロゴイノ泊（朝食料理教室にて　夕飯ホテル食付）

 

■9月20日（土）
午前　一路、陶器の町ズラクサへ(約30km)。
　　　ズラクサ西セルビアで最も有名な料理ウェディングキャベッジ作り教室
　　　この煮込み料理を作っている間に、ズルクサ陶器工房見学や、
　　　陶器職人と一緒に粘土で何か作ったり出来るかも。













昼　　出来上がったウェディング・キャベッジをご賞味下さい。
　　　また、ラズベリーパイ作りと伝統的スイーツ“スラツコ”の
         作り方を学びます。
　　　(作ったケーキはお召し上がり下さい。)
午後　その後、ベオグラードへ(約170km)。
●ベオグラード泊　（朝食ホテルにて）

 

■9月21日（日）出発までご自由にお過ごし下さい。
　　　　　　　　専用車にて空港へ。
　　　　　　　　15:10　空路、カタール航空にてドーハへ。(QR246)

■9月22日（月）1:45　　乗り継ぎ、空路成田へ。(QR806)
　　　　　　　  17：55　成田到着